我想把酸奶加热后喝掉,如果只加热酸奶,会增加乳酸菌的活性,其独特的保健功能会更大,酸奶不能加热饮用,酸奶最好不要加热,不要加热喝酸奶,吕加平医生强调,有些老人或病人因为怕冷,不能直接喝,可以用温水温一下,但温度不得超过60℃,这样酸奶就可以加热到45-50℃。1、酸奶能加热吗?酸奶的最佳保存温度为2-6℃。酸奶最好不要加热。喝酸奶的适宜温度应为10~12℃,这样可以保证酸奶良好的风味和口感,保证酸奶的营养成分不被破坏和充分吸收。酸奶以优质鲜牛奶为原料,经活性乳酸菌发酵而成,具有一定的营养保健功能。这是因为...
更新时间:2023-04-02标签: 吕加平吕加平酸奶牛奶加热 全文阅读